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全自動面皮機操作簡單嗎?那我們就隨方銳面皮機廠家的技術人員一起來看一下多功能面皮機的操作流程吧。方銳全自動面皮機的操作流程主要分為六個步驟,操作簡單更容易上手。
步:按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
第二步:把溫控儀選扭定在所需溫度上,啟動加熱開關,綠色指示燈亮表示開始加熱,溫度達到后,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后,啟動主機開關,打開料斗面糊流量開關,讓面糊進入機內,然后看出來的面皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
第三步:溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
第四步:在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊,無筋度,表示面皮不熟溫度底,只要面皮起泡,有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊,不可用水泡。
第五步:面糊快用完時,應關閉加熱開關,讓繼續出,帶面糊下完后,卸下出口模具放入涼水中,料斗倒入清水,反復加熱清洗機器內的余料,待清洗干凈后關閉主機開關。
第六步:若生產中途突然停電,應立即切斷閘刀開關,卸下出口模具進行清洗,以防面食干結可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。
通過以上方銳全自動面皮機廠家技術人員的講解,想必您現在應該非常清楚面皮機的具體操作步驟了吧,其實就這簡簡單單的六步就解決了面皮機用戶操作難的問題。
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