涼皮、面皮是目前市場上一種口碑很好的的小吃，它以口感好，清涼爽口，食用方便，經濟實惠，等特點贏得了人們的青睞，具有很大的市場潛力。河南方銳洗面機以產量高，操作簡單，1人即可,且存放時間比手工涼皮長,生產出的涼皮口感與籠屜蒸熟的一樣好,取代老式布帶傳送帶，有效解決了布帶跑偏、浪費等問題,液化氣代替柴油，省氣，無味，價格僅為柴油十分之一。省油、省電、省水而得到廣大做涼皮生意的客戶喜愛。該機可一次性完成和面、洗面、過濾三道工序。

　　使用方法:

　　1、開機前先按1斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內，再按比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。

　　2、和面:需要12分鐘，需順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。

　　3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。

　　4、洗面:停機12分鐘后，可往面斗內倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。

　　5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時需插好過濾網，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。

　　6、效果：該機洗50市斤面粉，約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。

　　提示：和面、醒面，需按使用說明上的比例、時間要求去作，以免洗混。過濾網每次使用前，兩面可用食用油刷一遍(不沾面)。

　　河南方銳洗面機結構合理，造型美觀，易操作，面斗可翻，排水方便，一次過濾，不銹鋼制作，歡迎廣大新老用戶前來選購！