近斷時間，鄙人有幸看方銳食品機械廠觀摩制作玉米面條，首先搬來玉米粉和玉米淀粉拆帶，旁邊放著稱，對水進行了稱重，我估計是對面和水進行一定的比例要和面，之后在一臺中型和面機中進行和面，之后出來的干濕半干的玉米面，淡淡的玉米清香味，還挺不錯哦，之后將面投入一個小型的攪拌機，連接著旁邊的方銳多功能設備。

　　打開機器，擰上面條模具，出口的高溫將玉米直接變熟了，出面條的那一刻有點震驚，鮮亮的玉米顏色和帶著一點熟味的玉米面，2分鐘就已經開始在整套設備上完全運作起來了，后續搭配的風機，傳送帶，剪斷機和自動掛桿機，直接就能讓人觀瀾了，這是客戶來試機的現場，有幸看到，還嘗了直接出機的面條，我自己感覺還挺好吃的，重要的是，我動手撤了撤，并不易斷，還挺有彈性的，真不做。中午浸入水中，給客戶和給工人了。我就沒嘗到，真是可惜，黃燦燦的，真是讓人打開食欲??！